请问航模遥控的27M的无线电发射器能做到手环那么小嘛？

遥控距离多远? 电池续航时间多长?
如何控制? 运动手势,摘下来或不带手环的另一只手?

遥控距离是不是和功率有关？戴在手上的电池不能太大吧
利用传感器检测手势那？

那么小非要27MHz？

433M的可行嘛？

这个可以的，天线尺寸和频率成反比

2.4g，或者5.8g吧，

设计复杂的天线，例如采用分形理论，有可能做到很小。